- 제목
- [모집]어르신 식생활 개선 및 관계형성 프로그램 봉사자 모집
- 작성일
- 2019.04.01
- 작성자
- 생활과학대학
- 게시글 내용
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어르신 식생활 개선 및 관계형성 프로그램
“홀(몸)老(노인) (함께)서기” 봉사자 모집
“홀로서기” 프로그램은 식사준비가 어려운 홀몸 남성어르신을 대상으로 식생활 교육, 조리실습, 나들이, 팀 요리대회 활동 등을 통해 남성어르신들의 친목도모와 관계형성을 지원하고, 건강한 식습관에 대한 이해도와 조리능력을 향상시켜 건강한 식생활 형성을 목적으로 진행하는 프로그램입니다.
1. 진행일시 : 2019년 4월 ~ 12월 / 격주 화요일 / 교육 – 12:30~14:30, 실습 - 14:30~16:30
2. 봉사내용 : 남성어르신 대상 건강한 식생활관련 교육 기획 및 진행
실생활에서 조리 가능한 간단한 국, 반찬, 간식 조리실습 보조
공원 나들이 및 요리대회 진행 보조
3. 모집기간 : 2019.04.01. ~ 2019.04.12
4. 모집대상 : 영양교사를 희망하여 교육활동을 통해 역량강화를 희망하거나, 어르신들과 함께 재밌는
수업을 진행하고 싶은 식품영양학과 3~4학년 / 3명 (친구와 함께 지원 가능)
5. 신청방법 : 유선연락, 이수연 사회복지사 02-597-3710
6. 활동혜택 : VMS 봉사시간 부여
7. 프로그램 세부내용
진행일정
세부프로그램
내용
4월~10월
(7회기)
식생활 교육
건강한 식생활 형성을 위한 교육
-건강한 식습관
-식품위생
-영양소 및 건강 식단
-식중독 예방
-노년기 질병관련 식습관
-식재료 보관 및 주방용품 사용 방법 교육
-건강한 밥상 계획
*교육내용 논의 후 변경가능
(진행일 : 04.16, 05.14, 06.25, 07.23, 08.20, 10.01, 10.29)
4월~10월
(7회기)
조리실습
-반찬, 국, 간식 등 실생활에서 활용 가능한 조리실습
-조리한 음식 및 레시피 배부
(진행일 : 04.30, 05.28, 07.09, 08.06, 09.03, 10.15, 11.12)
6월
(1회기)
나들이
-간단한 도시락 만들기
-공원 나들이 & 도시락 식사와 함께 친목도모
(진행일 : 06.11)
9월
(1회기)
나눔 활동
-경로식당 점심 식사 또는 간식 준비 및 나눔
(진행일 : 09.17)
11월
(2회기)
요리 대회
-팀별 요리대회 준비 및 진행
(진행일 : 11.26, 12.03)
8. 문의 : 이수연 사회복지사 02-597-3710